熊掌与猫爪汤圆

准备时间:3分钟

烹饪时间:9分钟

发布时间:2018.08.13 05:29

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主料

• 糯米粉 ：100
• 可可粉 ：5
• 白糖 ：10
• 热牛奶 ：少量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 第一步来张团圆照，还想做草莓大福所以一起翻滚吧，圆子们！花生馅儿是妈妈炒的花生米然后用料理机绞碎，特别香～
• 第二步
  2. 我自己在平安夜包汤圆，所以实在没人给我照步骤，我的老虎也没那能耐，所以步骤我就口述拉.白糖放在热牛奶里融化.倒入一半糯米粉，用勺子搅拌成面团，用手搓成不粘手的面团，最好带一次性手套.把碗里弄干净哦！剩下的糯米粉混合可可粉，加入少量热牛奶.做好两个面团.
• 第三步
  3. 将面团揉成大小不等的球状，将大球压扁然后将小球做出爪子和肉垫.贴的时候粘点热牛奶增加粘性.
• 第四步
  4. 煮一锅水开始煮汤圆，浮起来后再煮半分钟.煮好的汤圆会很饱满.
• 第五步
  5. 煮好后可以放在牛奶里面吃会有热可可的感觉.
• 第六步
  6. 最后一张大团圆，手机还没点了，为了效果在网上找了一个.大家伙儿请原谅～大家做好后在水里拍照哦，牛奶里汤圆会掉下去的.

烹饪技巧

• 糯米面团好容易裂开的哦，所以可以先将剂子丢到汤里煮熟，包馅料能容易一点.要先做白的在做可可味的，这样不会染色哦.

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