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老干妈拌甘蓝
老干妈拌甘蓝

老干妈拌甘蓝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.03 08:37

老干妈拌刚来我平常就非常喜欢吃老干妈,因为老干妈的味道非常的香,可有效地促进人体胃肠道的蠕动的作用,还可以增加人的食欲,具有开胃的作用,但是他非常的辣,非常适合那些口味比较重的人,今天所做的就是老干妈拌干来味道非常的好!快来试试吧!

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 老干妈油辣椒 :1勺
  • 香醋 :1勺

具体步骤

  • 老干妈拌甘蓝的做法图解一
    第一步
    1.甘蓝取嫩叶洗净后切成细丝
  • 老干妈拌甘蓝的做法图解二
    第二步
    2.放入盐杀一下水分,大概10分钟
  • 老干妈拌甘蓝的做法图解三
    第三步
    3.挤干杀出的水分后放入油辣椒和香醋一拌
  • 老干妈拌甘蓝的做法图解四
    第四步
    4.非常好吃呢

烹饪技巧

  • 要事先杀水分,否则甘蓝不入味

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老干妈拌甘蓝 老干妈拌甘蓝
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老干妈,大家都知道,曾经是风靡一时的酱料。味道香浓,而且非常的好吃,也可以用作调菜,因为平时会吃一些甘蓝,而且是凉拌甘蓝,我也会准备一些老干妈,用来凉拌甘蓝时候……

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