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美味的猪里脊骨烧玉米
美味的猪里脊骨烧玉米

美味的猪里脊骨烧玉米

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.10 12:39

美味的猪里脊骨烧玉米猪大骨都是都是富含丰富营养的一道美食,不管是炖汤还是煎炸的方式做出来味道非常可口。今天我就用猪哩脊骨和玉米,这两种食材,一起做出来的一道汤类美食加入了一些八角。来调一下味,味道会更加的香浓可口。特别适合饭前喝一口。

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主料

  • 花椒粒 :适量
  • 里脊骨 :500
  • 玉米600
  • 八角适量
  • 香叶 :适量
  • 桂皮 :适量

辅料

  • 生姜粉 :1/2茶勺
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 老抽 :适量
  • 鸡精 :1茶勺
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 美味的猪里脊骨烧玉米的做法图解一
    第一步
    1.猪脊骨剁成小块,用清水泡半小时。
  • 美味的猪里脊骨烧玉米的做法图解二
    第二步
    2.玉米拿出解冻,剁成小块。
  • 美味的猪里脊骨烧玉米的做法图解三
    第三步
    3.锅里水烧开,放排骨氽烫出血水,加花椒粒和料去腥。
  • 美味的猪里脊骨烧玉米的做法图解四
    第四步
    4.烫好的排骨用清水洗净,控干水份。
  • 美味的猪里脊骨烧玉米的做法图解五
    第五步
    5.炒锅放油,油热放调料炒香。
  • 美味的猪里脊骨烧玉米的做法图解六
    第六步
    6.放排骨翻炒
  • 美味的猪里脊骨烧玉米的做法图解七
    第七步
    7.加玉米块翻炒,放生姜粉、花椒粉、生抽、老抽调味,
  • 美味的猪里脊骨烧玉米的做法图解八
    第八步
    8.加入适量清水,大火烧开,小火炖四十分钟。
  • 美味的猪里脊骨烧玉米的做法图解九
    第九步
    9.炖到排骨软烂,玉米香糯,加盐和鸡精调味即可。

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猪里脊骨烧玉米 猪里脊骨烧玉米
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