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好吃的猪里脊骨烧玉米
好吃的猪里脊骨烧玉米

好吃的猪里脊骨烧玉米

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.11 10:23

最近去参加一朋友婚礼,发现了一道非常棒的美食,叫猪里脊骨烧玉米,怎么说呢,一直以来都知道玉米有做美食的技能,但是没想到还有猪里脊骨烧玉米这种操作,真的是刷新我的玉米观,煎得很棒,一点都不硬,反而是有淀粉一起煎的,有香味,也有玉米的甜味,真的非常棒。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    猪脊骨剁成小块,用清水泡半小时。
  • 第二步
    玉米拿出解冻,剁成小块。
  • 第三步
    锅里水烧开,放排骨氽烫出血水,加花椒粒和料去腥
  • 第四步
    烫好的排骨用清水洗净,控干水份。
  • 第五步
    炒锅放油,油热放调料炒香。
  • 第六步
    放排骨翻炒
  • 第七步
    加玉米块翻炒,放生姜粉、花椒粉、生抽、老抽调味,
  • 第八步
    加入适量清水,大火烧开,小火炖四十分钟
  • 第九步
    炖到排骨软烂,玉米香糯,加盐和鸡精调味即可。

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猪里脊骨烧玉米 猪里脊骨烧玉米
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