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美味酱肉韭菜馅饼
美味酱肉韭菜馅饼

美味酱肉韭菜馅饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.11 08:12

酱肉韭菜馅饼是一种经常能吃到的大饼,它跟东北大饼有点不一样的是大饼里面夹杂着一些肉和韭菜,吃起来味道和口感也比东北大饼好。酱肉韭菜馅饼的做法跟东北大饼的做法差不多,就是做好后在饼里面夹点肉和韭菜,做法是有点复杂。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味酱肉韭菜馅饼的做法图解一
    第一步
    1.小麦粉和成面团静置15分钟
  • 美味酱肉韭菜馅饼的做法图解二
    第二步
    2.备好酱肉
  • 美味酱肉韭菜馅饼的做法图解三
    第三步
    3. 酱肉切碎
  • 美味酱肉韭菜馅饼的做法图解四
    第四步
    4.韭菜切碎与酱肉放在盘中,加芝麻油、盐、酱油 、味精、姜末搅拌均匀作馅饼馅
  • 美味酱肉韭菜馅饼的做法图解五
    第五步
    5.饧好的面团做成大小适中的面剂,擀圆作馅饼皮
  • 美味酱肉韭菜馅饼的做法图解六
    第六步
    6.馅饼皮加馅料,用馅饼皮将馅料包严
  • 美味酱肉韭菜馅饼的做法图解七
    第七步
    7.再按扁,成馅饼坯
  • 美味酱肉韭菜馅饼的做法图解八
    第八步
    8.电饼铛加热,加少许油,馅饼坯入铛煎
  • 美味酱肉韭菜馅饼的做法图解九
    第九步
    9.煎至双面金黄,馅饼熟即可出铛享用

烹饪技巧

  • 1、馅料依据个人偏爱选用食材。2、调制馅料的调味品依据个人口味添加。

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酱肉韭菜馅饼 酱肉韭菜馅饼
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已被1843人参考

现在有很多的馅饼,也有各种各样的馅,比如说红糖,牛肉,猪肉等等味道都是很美味的,但是酱肉韭菜馅饼是最显眼的韭菜是对人体很有帮助的一个蔬菜,再加上酱肉,这个小馅饼……

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