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美味的铜锣烧
美味的铜锣烧

美味的铜锣烧

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.04 03:42

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主料

  • 泡打粉 :3
  • 牛奶100
  • 蜂蜜5
  • 低粉 :100
  • 鸡蛋1个
  • 玉米油 :10
  • 细砂糖 :30

辅料

具体步骤

  • 美味的铜锣烧的做法图解一
    第一步
    1.材料集合下 要做的话建议做2倍的方子量
  • 美味的铜锣烧的做法图解二
    第二步
    2.全蛋一个 加入玉米油
  • 美味的铜锣烧的做法图解三
    第三步
    3.加入细砂糖搅打至乳化
  • 美味的铜锣烧的做法图解四
    第四步
    4.加入蜂蜜 ,倒入牛奶搅拌均匀
  • 美味的铜锣烧的做法图解五
    第五步
    5.筛入低粉和泡打粉搅拌至无颗粒无粉状即可
  • 美味的铜锣烧的做法图解六
    第六步
    6.小火 用不粘锅 勺一勺垂直倒下,等面糊表面出现小气孔,就可以翻面了
  • 美味的铜锣烧的做法图解七
    第七步
    7.翻面后再加热十几秒就可以拿出晾凉
  • 美味的铜锣烧的做法图解八
    第八步
    8.如此反复煎完所有
  • 美味的铜锣烧的做法图解九
    第九步
    9.晾凉后涂上红豆沙 还是喜欢的果酱 再拿一个合上即可
  • 美味的铜锣烧的做法图解十
    第十步
    10.美味的铜锣烧完成
  • 美味的铜锣烧的做法图解十一
    第十一步
    11.怀恋
  • 美味的铜锣烧的做法图解十二
    第十二步
    12.给我任意门可好?世界那么好 我想去银行金库看看...

烹饪技巧

  • 一定要用不粘锅煎的时候不要大火

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糖醋小廊

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铜锣烧 铜锣烧
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