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美味韭菜香干炒鸡蛋
美味韭菜香干炒鸡蛋

美味韭菜香干炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.10 10:33

清脆爽口富含维生素的韭菜搭配着香干和细嫩可口的鸡蛋就此形成了一道色香味俱全的家常菜肴韭菜香干炒鸡蛋,搭配着一碗香喷喷额米饭食用更是美不胜收呢,所以喜爱美食的朋友绝对值得拥有。而且制作方法简单快捷,你是不是心动了呢?

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味韭菜香干炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:香干2块、鸡蛋2个、韭菜100g
  • 美味韭菜香干炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.香干切片
  • 美味韭菜香干炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.韭菜洗净沥水,切段
  • 美味韭菜香干炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋打散
  • 美味韭菜香干炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.锅内热油将鸡蛋倒入
  • 美味韭菜香干炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.迅速翻炒、盛出备用
  • 美味韭菜香干炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.另起锅,放少量的油烧热,放酱油爆锅,将香干放入,添加少量的水
  • 美味韭菜香干炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.放入事先炒好的鸡蛋,并放入精盐,翻炒入味
  • 美味韭菜香干炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.放入韭菜
  • 美味韭菜香干炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.韭菜水分炒出、并入味即可盛出

烹饪技巧

  • 1、鸡蛋要先炒出来备用。2、添加少量的水,能让香干充分入味。3、韭菜易成熟,所以要最后放韭菜。

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韭菜香干炒鸡蛋 韭菜香干炒鸡蛋
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韭菜香干炒鸡蛋大家都可以自己在家里面试着做一下,而且我非常喜欢在做的时候发生很多的鸡蛋吃起来的味道真的是特别的好事,如果你们喜欢的话,大家都可以在家里面做的时候……

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