蕃茄蛋汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.09 10:12

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 蕃茄 ：1个

辅料

• 香油 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 姜 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 青菜 ：3棵

具体步骤

• 
  第一步
  1.蕃茄切片放水中，将姜切成末放入。
• 
  第二步
  2.大火烧开后加盐。
• 
  第三步
  3.放入洗好的青菜。
• 
  第四步
  4.将鸡蛋打散倒入锅中。
• 
  第五步
  5.最后加入胡椒粉，鸡精，淋上香油。

烹饪技巧

• 蕃茄直接放清水中加热，或者也可将蕃茄用油炒一下再加水。

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