用牛肉做出来的丸子，不仅保留了牛肉了营养价值和味道，还增添了不一样的口感，其中还添加了番茄，使整道菜的颜色鲜亮，提高了丸子的颜值，看着就让人很有食欲。这道简单的番茄牛肉丸，很适合在夏天食用，开胃又下饭，食欲不振的你，都能再添几碗饭！
牛肉剁成泥，可以先加胡椒粉料酒盐生粉鸡蛋顺着一个方向搅拌，要多搅些时间牛肉才会有Q弹的口感哦！
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牛肉
番茄
馅汤圆醉酒
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