家常菜芹菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.15 12:14

• 3333人看过
• 1265
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：4个
• 芹菜 ：适量

辅料

• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 朝天椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.首先将芹菜梗用斜刀切段、朝天椒切圈。
• 
  第二步
  2.准备好碗，将鸡蛋打入碗中，加半勺盐、一勺料酒，搅打至蛋液蓬松备用。
• 
  第三步
  3.锅中倒入油，将蛋液倒入锅中，炒散后捞出。
• 
  第四步
  4.锅中倒入油，下入红椒圈翻炒，随后将芹菜倒入锅中，翻炒至变熟后，加一勺盐，均匀翻炒，随后加入鸡蛋，翻炒片刻，就可以出锅品尝啦！

烹饪技巧

• 芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用

1265

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

天天酒酒

共有497个成果

TA的其他成果

查看全部

芹菜炒鸡蛋

13

已被4305人参考

芹菜炒鸡蛋是一道用芹菜还有鸡蛋等为原材料而做成的美食，芹菜很绿色健康的素菜和鸡蛋很搭配。芹菜是一种很好的绿色蔬菜，它含有很多的纤维素有助于消化特别是夏天的时候可……

包含食材

• 芹菜
• 鸡蛋

相关做法

芹菜 鸡蛋

• 
  好吃的蒸鱼头
  30人点赞
• 
  凉拌腐竹
  13人点赞
• 
  好吃不腻的凉拌腐竹
  873人点赞

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“芹菜炒鸡蛋”做法

• 
  宝妈私房菜
• 
  蒲食神
• 
  我的小厨房
• 
  来跟我们探索

家常菜芹菜炒鸡蛋评论

评论

• 
  蒸鱼头

  蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易……

• 
  私房秘制烤鱼

  私房秘制烤鱼。鱼，是上天赐予人类的美食，在肉食贫瘠的年代，人……

• 
  凉拌腐竹

  凉拌腐竹，这是一道由腐竹为主要原材料制作出来的菜品，吃起来凉……

• 
  芹菜浆水

  芹菜浆水,是一道不常见的小炒。之所以这么说是因为人们对芹菜的……