好吃的鸡蛋茴香苗饺子

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋加料酒打散炒碎
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  第二步
  2.黑木耳提前泡发，切碎。
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  第三步
  3.粉条提前泡水后煮软切碎，和炒好的鸡蛋混合加香油拌匀。
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  第四步
  4.茴香苗洗净控水，切碎放入鸡蛋里加香油拌匀。
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  第五步
  5.加香油、盐调味拌匀。
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  第六步
  6.用面包机和面，活好的面团装保鲜袋放冰箱冷藏醒面。
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  第七步
  7.醒好的面团细腻柔滑，准备下剂。
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  第八步
  8.下剂擀皮
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  第九步
  9.包饺子
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  第十步
  10.开水下锅开盖煮3滚即可
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  第十一步
  11.捞出装盘，配上醋汁开吃了。
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  第十二步
  12.皮薄馅大，是不是可以看到馅？