美味的酱骨头

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.23 10:54

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主料

• 猪颈骨 ：1200G

辅料

• 葱 ：一棵
• 蒜 ：四瓣
• 八角 ：两个
• 酱肉包 ：1袋
• 盐 ：两勺
• 川椒 ：5个

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所有调料
• 
  第二步
  2.颈骨用水焯掉血水，捞出备用
• 
  第三步
  3.起油锅放入冰糖
• 
  第四步
  4.颈骨倒入锅内翻炒至变色
• 
  第五步
  5.倒入骨头汤和所有调料
• 
  第六步
  6.少添水炖至两个小时
• 
  第七步
  7.收汤出锅即可

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