美味的的鸡蛋花生粘

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.19 03:08

有没有农村长大的孩子，对于童年的零食，你还记得多少呢?在我记忆中，我一直记得奶奶亲手做的鸡蛋花生粘，那时只要我们不听话，想吃零食，奶奶都会默默给我们弄这个吃，那时只要吃上这个，就会无比开心。虽然多年过去了，奶奶也走了，但是这个鸡蛋花生粘的味道却传承了下来。

更多详情

• 2892人看过
• 12
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：2枚
• 花生米 ：400

辅料

• 面粉 ：适量
• 十三香 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备花生米，鸡蛋，面粉。
• 
  第二步
  2.将花生米倒入较大的容器里，打入鸡蛋，放入适量的盐，料酒，十三香拌均。
• 
  第三步
  3.再慢慢倒入面粉，边倒边搅拌。拌至图中的样子即可。
• 
  第四步
  4.热锅倒入油，油稍微多点。
• 
  第五步
  5.放入拌好的花生米。转小火。
• 
  第六步
  6.用筷子把花生米搅拌开，别粘在一起。慢慢炸至金黄色。
• 
  第七步
  7.控净油装盘即可！

烹饪技巧

• 花生米要小火慢炸，这样才会炸透。放凉了再吃，很酥脆的。

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

吃货的技术屋

共有453个成果

TA的其他成果

查看全部

鸡蛋花生粘

19

已被4114人参考

鸡蛋花生粘是一款美味而且健康的休闲零嘴小吃，花生富含蛋白质，有补肾等功效，花生米的咸香味道十分的诱人，让人闻着就抑制不住想去一品其中美味的冲动，香味袭人的一颗颗……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

全部其他的“鸡蛋花生粘”做法

• 
  呱呱菜园
• 
  天天酒酒
• 
  美厨时光

美味的的鸡蛋花生粘评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……