好吃的鸡蛋花生粘

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.20 04:32

鸡蛋花生粘是常见的家常小吃，简单来说鸡蛋花生粘就是鸡蛋煎花生，这样的搭配是个不错的选择。鸡蛋需要油的滋润才好吃，而花生就是油的化身，他们两个的搭配无疑达到完美，这样做出来的小吃可以当成下饭菜或者下酒小菜，适合各种人群食用。

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 花生米 ：400

辅料

• 食用油 ：适量
• 食盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备花生米，鸡蛋，面粉。
• 第二步
  将花生米倒入较大的容器里，打入鸡蛋，放入适量的盐，料酒，十三香拌均。
• 第三步
  再慢慢倒入面粉，边倒边搅拌。
• 第四步
  热锅倒入油，油稍微多点。
• 第五步
  放入拌好的花生米。转小火。
• 第六步
  用筷子把花生米搅拌开，别粘在一起。慢慢炸至金黄色。
• 第七步
  控净油装盘即可！

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鸡蛋花生粘

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