美味的青椒土豆片炒鸡丁

具体步骤

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  第一步
  1.土豆一个 新洋芋哦
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  第二步
  2.去皮，切片 洗去淀粉后控干水 待用
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  第三步
  3.鸡胸脯肉一块 洗净
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  第四步
  4.切片后 用盐、黑胡椒、淀粉抓匀后腌一会
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  第五步
  5.青椒三个 可以多放几个
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  第六步
  6.像这样切 然后备用
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  第七步
  7.蒜切片 姜切片 备用
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  第八步
  8.油锅烧热，放蒜片 姜片下锅爆香
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  第九步
  9.然后下腌好的鸡肉丁下锅 翻炒均匀
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  第十步
  10.翻炒均匀后 放点盐 花椒粉 豆瓣酱 翻炒。 调料适当的放多点。因为之后再不用放了
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  第十一步
  11.翻炒均匀 看起来是不是流口水了呢
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  第十二步
  12.然后放入洋芋片后继续翻炒
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  第十三步
  13.等到觉得洋芋差不多快要熟的时候 放入青椒。继续翻炒
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  第十四步
  14.起锅之前 如果觉得菜 有点太干。可以放点水。大火翻炒。收一收汁。然后就出锅了