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好吃的黑芝麻杏仁酥
好吃的黑芝麻杏仁酥

好吃的黑芝麻杏仁酥

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.16 10:48

喜欢吃甜点的朋友们。我在这里告诉大家一款好吃的黑芝麻杏仁酥。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!选择的材料也很简单,加入杏仁撒上芝麻烤至出来的饼干,香脆松软香甜。可以选择当做下午茶点心,也可以当做甜点,或者早餐都是一个不错的选择!

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主料

  • 低筋粉 :200
  • 白糖 :70
  • 杏仁80

辅料

  • 小苏打 :2
  • 鸡蛋1个
  • 泡打粉 :4
  • 油 :100
  • 黑芝麻 :适量

具体步骤

  • 好吃的黑芝麻杏仁酥的做法图解一
    第一步
    1.杏仁打成粉
  • 好吃的黑芝麻杏仁酥的做法图解二
    第二步
    2.油倒入盘中
  • 好吃的黑芝麻杏仁酥的做法图解三
    第三步
    3.加入白糖
  • 好吃的黑芝麻杏仁酥的做法图解四
    第四步
    4.加入蛋液
  • 好吃的黑芝麻杏仁酥的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀
  • 好吃的黑芝麻杏仁酥的做法图解六
    第六步
    6.筛入低筋粉泡打粉和小苏打
  • 好吃的黑芝麻杏仁酥的做法图解七
    第七步
    7.拌匀
  • 好吃的黑芝麻杏仁酥的做法图解八
    第八步
    8.再加入杏仁粉
  • 好吃的黑芝麻杏仁酥的做法图解九
    第九步
    9.揉成团
  • 好吃的黑芝麻杏仁酥的做法图解十
    第十步
    10.分成剂子
  • 好吃的黑芝麻杏仁酥的做法图解十一
    第十一步
    11.压扁
  • 好吃的黑芝麻杏仁酥的做法图解十二
    第十二步
    12.刷鸡蛋液
  • 好吃的黑芝麻杏仁酥的做法图解十三
    第十三步
    13.撒芝麻
  • 好吃的黑芝麻杏仁酥的做法图解十四
    第十四步
    14.烤箱预热 170°烤15
  • 好吃的黑芝麻杏仁酥的做法图解十五
    第十五步
    15.烤好取出即可

烹饪技巧

  • 蛋液不要一次性全加,留少许刷表层

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