小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

娃娃菜平菇蛤蜊汤
娃娃菜平菇蛤蜊汤

娃娃菜平菇蛤蜊汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.02 08:37

娃娃菜是一种小白菜,比白菜含有较高的纤维素和钙,有养胃、解渴、清热解毒的功效。平菇含有大量的蛋白多糖体,能增强人体免疫力,其蛋白质丰富且氨基酸齐全。蛤蜊味道鲜美,营养全面,属于低脂高蛋白食物,可以很好的补充人体能量。将几种食材搭配煮出来的汤,适合各类人群食用,鲜香味美,健康营养。

更多详情
  • 2930人看过
  • 1282
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 麻油 :适量
  • 小葱适量
  • 盐 :适量
  • 平菇适量

具体步骤

  • 娃娃菜平菇蛤蜊汤的做法图解一
    第一步
    1.蛤蜊加盐油侵泡去沙
  • 娃娃菜平菇蛤蜊汤的做法图解二
    第二步
    2.娃娃菜平菇洗净
  • 娃娃菜平菇蛤蜊汤的做法图解三
    第三步
    3.泡好蛤蜊洗净灼水 这一步忘记拍了,就是放入开水中灼好后开口捞出
  • 娃娃菜平菇蛤蜊汤的做法图解四
    第四步
    4.水再一次煮开
  • 娃娃菜平菇蛤蜊汤的做法图解五
    第五步
    5.加入平菇
  • 娃娃菜平菇蛤蜊汤的做法图解六
    第六步
    6.再次煮开
  • 娃娃菜平菇蛤蜊汤的做法图解七
    第七步
    7.加入娃娃菜
  • 娃娃菜平菇蛤蜊汤的做法图解八
    第八步
    8.再次煮开加入煮开口的蛤蜊
  • 娃娃菜平菇蛤蜊汤的做法图解九
    第九步
    9.然后调入适量盐和小葱和麻油即可
  • 娃娃菜平菇蛤蜊汤的做法图解十
    第十步
    10.盛出开吃

烹饪技巧

  • 蛤蜊灼水后烧汤比较好,防止沙子

1282

收藏

分享
果果的小厨房

果果的小厨房

共有504个成果

TA的其他成果

蔓越莓酸奶麦芬
盐烤鱿鱼须 深夜食堂就在自己家
自制凉拌金针菇
自制绿豆糯米红枣雪糕
自制酒酿馒头
自制麻辣孜然土豆
美味啤酒鸭
凉拌紫甘蓝
查看全部
娃娃菜平菇蛤蜊汤 娃娃菜平菇蛤蜊汤
196
已被1977人参考

其实蛤蜊用来煮汤是最好的,防止有泥沙等影响这道汤菜的营养,平菇需要煮久一点,所以可以在火开了之后就下平菇,然后蛤蜊和娃娃菜都特别容易熟,所以快出锅时再放入,烫一……

包含食材
热门项目: