自制烫面葱油饼

具体步骤

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  第一步
  1.面粉倒入盆中，倒入热水，用筷子搅拌成絮状
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  第二步
  2.倒入冷水和成面团，盖湿布醒半小时
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  第三步
  3.香葱洗净切碎
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  第四步
  4.将辅料中的所有材料放在一切制成油酥备用
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  第五步
  5.幸好的面图揉匀后分成小面团
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  第六步
  6.取其中一个面团擀成大面片
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  第七步
  7.抹上油酥
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  第八步
  8.从一边开始卷起，收口收紧
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  第九步
  9.在卷起按扁
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  第十步
  10.在擀成薄饼
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  第十一步
  11.电饼铛刷一层油，将饼放入
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  第十二步
  12.两面煎至金黄后，即可
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  第十三步
  13.成品