家常菜豆角炒腊肉

具体步骤

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  第一步
  1.豆角洗净切断，烧一锅开水把豆角稍微煮会儿；
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  第二步
  2.豆角沥掉开水后，过下冷水，沥干备用；
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  第三步
  3.辣椒、腊肉切片。腊肉要肥瘦分开切哦
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  第四步
  4.锅内放少油，下腊肥油煎下，将肥肉里面的油煎出来
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  第五步
  5.下辣椒
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  第六步
  6.辣椒炒至五成熟后，放入豆角，加适当的盐一起翻炒。
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  第七步
  7.豆角炒熟后放适量的生抽；
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  第八步
  8.装盘即可