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青酱海鲜意大利面
青酱海鲜意大利面

青酱海鲜意大利面

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.13 12:47

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主料

辅料

  • 芝士粉 :1勺
  • 自制青酱 :2勺
  • 鲜奶油 :2勺

具体步骤

  • 青酱海鲜意大利面的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材,蔬菜海鲜洗干净,洋葱切丝,杏鲍菇横切成片,芦笋斜切成段
  • 青酱海鲜意大利面的做法图解二
    第二步
    2.热锅放黄油
  • 青酱海鲜意大利面的做法图解三
    第三步
    3.黄油融化,放鲜贝煎,煎到鲜贝变有点焦黄色翻面,煎好装起
  • 青酱海鲜意大利面的做法图解四
    第四步
    4.锅里放蔬菜,先放洋葱,杏鲍菇最后放芦笋(太早放芦笋会变黄)翻炒3分钟装起
  • 青酱海鲜意大利面的做法图解五
    第五步
    5.另一锅开水下意面煮好意面(8到10分钟)
  • 青酱海鲜意大利面的做法图解六
    第六步
    6.意面完全变成有弹性的软就可以
  • 青酱海鲜意大利面的做法图解七
    第七步
    7.海鲜和蔬菜一起下锅,意面也下锅,放入青酱,翻炒均匀
  • 青酱海鲜意大利面的做法图解八
    第八步
    8.加入奶油
  • 青酱海鲜意大利面的做法图解九
    第九步
    9.上碟,撒上芝士粉就可以享受香喷喷的青酱海鲜意大利面

烹饪技巧

  • 青酱以罗勒、松子、橄榄油等制成的酱汁

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