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美味的鸡丝凉面
美味的鸡丝凉面

美味的鸡丝凉面

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.02.28 08:21

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 甜辣酱 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油泼辣子 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 美味的鸡丝凉面的做法图解一
    第一步
    1.提前一个晚上做好的手擀面条煮好放冰箱
  • 美味的鸡丝凉面的做法图解二
    第二步
    2.鸡胸肉加水里加料加生姜葱煮七八分钟,然后闷半小时
  • 美味的鸡丝凉面的做法图解三
    第三步
    3.闷好的鸡肉放冷水里静一个小时
  • 美味的鸡丝凉面的做法图解四
    第四步
    4.然后把鸡胸肉手撕成小块放面条上
  • 美味的鸡丝凉面的做法图解五
    第五步
    5.油辣子加生抽加盐加醋,加香油
  • 美味的鸡丝凉面的做法图解六
    第六步
    6.加入花生米搅拌均匀
  • 美味的鸡丝凉面的做法图解七
    第七步
    7.然后把黄瓜去皮切成丝盖在鸡丝上
  • 美味的鸡丝凉面的做法图解八
    第八步
    8.然后把搅拌好的汁倒入面条上,搅拌均匀即可吃

烹饪技巧

  • 面条煮好提前放冰箱冷却后在吃,非常美味

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