自制猪肉韭菜饺子

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉，饺子皮，榨菜，
• 
  第二步
  2.韭菜，生菜
• 
  第三步
  3.麻油，酱油
• 
  第四步
  4.鸡蛋两枚，为什么用鸡蛋呢？因为鸡蛋和在馅儿里馅儿不容易散
• 
  第五步
  5.慢慢的把猪肉剁成馅儿
• 
  第六步
  6.韭菜切碎，鸡蛋直接打进去，依次加进佐料，麻油很重要哦，加了麻油在馅儿里味道的确不一样，顺时针搅拌
• 
  第七步
  7.和好的馅儿就是这样子的
• 
  第八步
  8.我们这里都是包方皮的哦，这就是饺子
• 
  第九步
  9.烧一锅水，水开下饺子煮
• 
  第十步
  10.煮到浮起来，开一次点一次冷水，大概两三开就可以起锅啦！起锅前加盐，酱油，喜欢生菜的泡上两片生菜在碗里，味道调好就可以装碗里吃啦！