色味俱佳的猪肉韭菜饺子

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材，猪肉，葱姜，韭菜
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  第二步
  2.葱姜切成碎末
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  第三步
  3.韭菜洗净切成小段
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  第四步
  4.将葱姜末放入肉馅中
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  第五步
  5.加适量盐
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  第六步
  6.适量味精
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  第七步
  7.加入老抽
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  第八步
  8.加入香油
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  第九步
  9.加入韭菜拌匀
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  第十步
  10.面粉中加入适量清水
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  第十一步
  11.和成光滑的面团
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  第十二步
  12.面团擀成长条
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  第十三步
  13.拽成大小适中的剂子
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  第十四步
  14.擀成面饼
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  第十五步
  15.饺子成型了
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  第十六步
  16.锅中烧开水后下饺子，中间加入四次凉水，防止饺子煮坏
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  第十七步
  17.热腾腾的饺子出锅了