蔬菜蛋羹

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.15 05:19

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 青菜 ：1颗

辅料

• 凉白开 ：适量
• 香油 ：适量
• 盐 ：适量
• 火腿肠 ：1根

具体步骤

• 第一步
  1.准备材料，青菜剁碎
• 第二步
  2.鸡蛋打散加凉白开放点盐
• 第三步
  3.把青菜放入搅拌下
• 第四步
  4.入锅隔水蒸，开始大火，水开了要小火，注意锅盖不要盖严了，留点缝，鸡蛋不易老
• 第五步
  5.鸡蛋快熟了把火腿肠放入，关火闷一下，拿出来放入香油就好了，也可以放些葱花，

烹饪技巧

• 水不要放多了，这次我放的是空心菜，跟以前不一样，宝宝爱吃，全部都吃完了，哈哈，看着都有动力

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未食尚

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蔬菜蛋羹

6

已被2474人参考

蔬菜蛋羹还是味道很不错的，只是我总喜欢在做的时候多放了一些水，或者是在制作的时候多加了一些小米才会让它吃起来的味道真的是很不错，你们都可以去试一下，一定要记住，……

包含食材

• 鸡蛋
• 青菜

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