家常菜凉拌茄子

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.11 03:18

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主料

• 茄子 ：一个

辅料

• 盐 ：适量
• 尖椒 ：一个
• 香菜 ：适量
• 醋 ：适量
• 葱花油 ：适量
• 凉拌酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.茄子洗好切片，蒸熟。
• 
  第二步
  2.香菜，尖椒切碎。
• 
  第三步
  3.蒸熟，放凉了，就可以啦！
• 
  第四步
  4.把茄子和尖椒香菜放在盆里，加入调料拌匀，腌几分钟。喜欢吃蒜的可以加点蒜末。

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