小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自制椰蓉面包卷
自制椰蓉面包卷

自制椰蓉面包卷

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.30 09:19

  • 1256人看过
  • 82
  • 收藏

主料

  • 黄油25
  • 酵母 :3
  • 牛奶150
  • 盐 :3
  • 鸡蛋液 :40
  • 面粉 :250
  • 糖 :30

辅料

具体步骤

  • 自制椰蓉面包卷的做法图解一
    第一步
    1.除黄油外主料里的所有材料放入面包机,用筷子搅拌至无干粉
  • 自制椰蓉面包卷的做法图解二
    第二步
    2.启动面包机面团揉光滑后加入黄油继续揉大约20分钟以上
  • 自制椰蓉面包卷的做法图解三
    第三步
    3.检查出手套膜,开始发酵面团,大约70分钟
  • 自制椰蓉面包卷的做法图解四
    第四步
    4.发酵结束取出排气,分成六个等量的小面团,擀开折叠使两边整齐,然后加入椰蓉馅,抹平卷紧排入面包模(因为我没有不沾烤盘,所以用这个省事) 放温暖处发酵至两倍大,表面刷鸡蛋液,放入200度烤箱,烤30分钟
  • 自制椰蓉面包卷的做法图解五
    第五步
    5.结束后放于烤网上,晾至手温装袋,表皮就会回软,小面包就做好了

烹饪技巧

  • 椰蓉馅:把黄油融化,加鸡蛋液,白砂糖,椰蓉混合均匀,静置待椰蓉吸饱黄油和蛋液

82

收藏

分享
美食输包

美食输包

共有484个成果

TA的其他成果

家常香煎茄饼
家常彩虹牛肉
青椒煎蛋
冬瓜干笋汤
营养的炒黄豆,口感脆脆的,超美味哦。
土豆炖排骨
韩国拌饭:简单易学
红烧猪肚
查看全部
椰蓉面包卷 椰蓉面包卷
16
已被2900人参考

椰蓉面包卷的做法是非常简单的,很多人都特别喜欢吃,也很喜欢自己在家做。面粉中含有丰富的淀粉,椰蓉中含有丰富纤维素、维生素等其它人体所需的营养物质,可以补充人体日……

包含食材