家常菜青椒洋葱炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.主辅料： 青椒、洋葱、鸡蛋
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  第二步
  2. 把鸡蛋打成蛋液。
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  第三步
  3. 青椒去蒂洗净切块。
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  第四步
  4. 洋葱洗净切块。
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  第五步
  5. 热油，放入蛋液煎成蛋饼，盛出备用。
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  第六步
  6. 锅留底油，放入青椒煸炒。
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  第七步
  7.加盐调味。
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  第八步
  8. 放入洋葱炒匀。
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  第九步
  9. 加少许蚝油。
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  第十步
  10. 放入备用的鸡蛋。
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  第十一步
  11. 翻炒均匀，即可关火。
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  第十二步
  12. 出锅装盘，即可上桌品味。