家常菜韭菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.24 11:03

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 韭菜 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 食醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.韭菜洗干净切成段，鸡蛋打散
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散加食盐适量，食醋适量
• 
  第三步
  3.烧热油将打好的鸡蛋倒入油锅
• 
  第四步
  4.将煎好的鸡蛋铲入盘中
• 
  第五步
  5.烧热油，放入切好的韭菜炒至八成熟，放盐适量，生抽适量，然后倒入煎好的鸡蛋，翻炒即可出锅

烹饪技巧

• 无

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韭菜炒鸡蛋

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包含食材

• 韭菜
• 鸡蛋

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