自制韭菜馅饺子

具体步骤

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  第一步
  1.肉馅加花椒面、葱末，加蚝油搅拌均匀。
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  第二步
  2.与炒好的鸡蛋和切好的韭菜搅拌成韭菜馅。
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  第三步
  3.面团做成大小均匀的剂子。
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  第四步
  4.擀成饺子皮。
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  第五步
  5.放入馅，包成饺子。
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  第六步
  6.包好的饺子。
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  第七步
  7.做水，烧开，下入饺子煮。
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  第八步
  8.水开了，放入少许凉水，再煮。
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  第九步
  9.熟了捞出。
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  第十步
  10.盛盘。