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家常的黑木耳香炒藕丁
家常的黑木耳香炒藕丁

家常的黑木耳香炒藕丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.24 01:56

黑木耳香炒藕丁是一道比较普通的家常菜来的,黑木耳香炒藕丁的主要食材当然就是黑木耳香还有藕丁等等,做出来的黑木耳香炒藕丁满满都是食材的香气呢,而且黑木耳香炒藕丁的做法也是比较简单的呢,老少皆宜的菜肴,值得大家尝试。

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 蚝汁 :适量

具体步骤

  • 家常的黑木耳香炒藕丁的做法图解一
    第一步
    1.葱蒜切碎。
  • 家常的黑木耳香炒藕丁的做法图解二
    第二步
    2.黑木耳洗净。
  • 家常的黑木耳香炒藕丁的做法图解三
    第三步
    3.藕切成丁。
  • 家常的黑木耳香炒藕丁的做法图解四
    第四步
    4.热油炒香蒜粒。
  • 家常的黑木耳香炒藕丁的做法图解五
    第五步
    5.倒入黑木耳炒香。
  • 家常的黑木耳香炒藕丁的做法图解六
    第六步
    6.加入藕丁大火翻炒。
  • 家常的黑木耳香炒藕丁的做法图解七
    第七步
    7.淋入适量的生抽,蚝汁炒匀。
  • 家常的黑木耳香炒藕丁的做法图解八
    第八步
    8.加入盐炒至入味。
  • 家常的黑木耳香炒藕丁的做法图解九
    第九步
    9.最后加入少量的鸡精炒匀,撒上葱花即可。
  • 第十步
    10.上菜了!

烹饪技巧

  • 中间可以适当的加点水。

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