超级无敌美味的五彩寿司卷

具体步骤

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  第一步
  1.煮好饭，同时把紫薯放进去，一起蒸熟。
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  第二步
  2.把鸡蛋打散
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  第三步
  3.锅里烧少许油，蛋液入锅，摊成鸡蛋饼。
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  第四步
  4.把摊好的鸡蛋饼和其余材料切条备用。
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  第五步
  5.找一个干净的大盆，将煮好的饭倒入其中。然后再加入适量花生油，寿司醋，寿司酱油和少许盐拌匀。(没有寿司酱油的朋友加点生抽味道也不错)
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  第六步
  6.将海苔放在竹席上，饭摊匀，压紧实。(注意两头不要把饭压得太厚特别是收尾的那一边)
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  第七步
  7.把备用的配料整齐的码放在开始卷的那一边。
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  第八步
  8.用珠帘卷好饭团，一边卷一边捏，卷的时候稍微用一点劲。
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  第九步
  9.把卷好的寿司切好就ok啦~