自己做的西红柿鸡蛋剪刀面

具体步骤

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  第一步
  1.食材准备，生面团拿出冰箱回温
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  第二步
  2.西红柿去皮切块、豆腐干切长条、鸡蛋打散
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  第三步
  3.先炒鸡蛋
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  第四步
  4.再放入西红柿
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  第五步
  5.放入五香粉
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  第六步
  6.放入盐
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  第七步
  7.大火翻炒
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  第八步
  8.加入清水，小火炖
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  第九步
  9.水开后，改小火，然后用剪刀剪面，最好大小一致
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  第十步
  10.剪完面后放入虾皮
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  第十一步
  11.放入豆腐干
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  第十二步
  12.小火煮20分钟
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  第十三步
  13.放入菠菜
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  第十四步
  14.调入炒好的酱就可以食用啦！