家常菜炝炒生菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.15 04:53

• 1705人看过
• 59
• 收藏

主料

• 生菜 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 花椒粉 ：适量
• 油 ：适量
• 大蒜 ：3瓣
• 白醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.生菜取中间部分，洗净
• 
  第二步
  2.洗干净的生菜撕成小块
• 
  第三步
  3.辣椒剪成小段，去掉籽
• 
  第四步
  4.大蒜拍扁
• 
  第五步
  5.锅里加入适量油，
• 
  第六步
  6.紧接着加入辣椒和蒜头，开大火，将辣椒和蒜头爆香
• 
  第七步
  7.放入生菜快速翻炒
• 
  第八步
  8.稍微变颜色后加入适量盐和白醋，翻炒均匀出锅

烹饪技巧

• 青菜一定要控干水分，只有控干了水分的蔬菜才有助于爆炒

59

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

美厨时光

共有435个成果

TA的其他成果

查看全部

炝炒生菜

18

已被2293人参考

炝炒生菜是一道非常应季的即食蔬菜。生态，在人们的印象中，超市作为凉拌菜，或者光盘使用的装饰菜品。其实它营养丰富，含有的维生素也挺多，我们完全可以把它当成一种保健……

包含食材

• 生菜

相关做法

生菜

• 
  超简单生菜包牛肉
  15人点赞
• 
  家常生菜包
  18人点赞
• 
  家常生菜包
  12人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“炝炒生菜”做法

• 
  幸福就是想吃就吃
• 
  风干小木鱼
• 
  爱吃的胖子
• 
  宝贝厨房

家常菜炝炒生菜评论

发表评论需要登录

评论

• 
  小鱼汤

  小鱼汤不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美麻辣爽口，肉质细腻……

• 
  蚝油生菜

  蚝油生菜虽然是一道素菜，但是却也能让不爱吃蔬菜的人爱上它。生……

• 
  生菜包牛肉

  喜欢吃牛肉吗？我超级喜欢哦，用牛肉进行烹饪一定要注意火候，牛……

• 
  三鲜火锅

  三鲜火锅是一道制作食材，步骤简单，适合朋友小聚，多人共食的涮……