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家常菜炝炒生菜
家常菜炝炒生菜

家常菜炝炒生菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.21 08:20

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主料

辅料

  • 辣椒几个
  • 鸡精 :半勺
  • 盐 :半勺
  • 蒜 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜炝炒生菜的做法图解一
    第一步
    1.准备好生菜。
  • 家常菜炝炒生菜的做法图解二
    第二步
    2.生菜全部折开。
  • 家常菜炝炒生菜的做法图解三
    第三步
    3.生菜清洗干净后折段。
  • 家常菜炝炒生菜的做法图解四
    第四步
    4.锅热油,下辣椒和蒜片炒香。
  • 家常菜炝炒生菜的做法图解五
    第五步
    5.加入生菜。
  • 家常菜炝炒生菜的做法图解六
    第六步
    6.大火翻炒。
  • 家常菜炝炒生菜的做法图解七
    第七步
    7.加盐。
  • 家常菜炝炒生菜的做法图解八
    第八步
    8.加鸡精调味炒熟。
  • 家常菜炝炒生菜的做法图解九
    第九步
    9.装盘。

烹饪技巧

  • 1、生菜一片片折开,清洗得更干净。2、炒生菜用大火快炒。3、加蒜片和辣椒炝炒,更香辣下饭。

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炝炒生菜 炝炒生菜
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