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家常味道的西红柿荷包蛋面
家常味道的西红柿荷包蛋面

家常味道的西红柿荷包蛋面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.08 02:59

西红柿炒鸡蛋是一道在家常不过的菜,做成汤面,味道一样棒棒的。饿了不知道吃什么,一个人怕麻烦又不愿亏待自己的胃?煮碗汤面最合适不过了。记忆中,妈妈总会煮面或者吃饭的时候给你做个荷包蛋加菜,怕你营养更不上,简单的荷包蛋或煮或煎,撒点薄盐就很美味,保持了鸡蛋的原汁原味,煮面时来一个,再加入西红柿,连面汤也很好喝哦。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常味道的西红柿荷包蛋面的做法图解一
    第一步
    1.锅里熟油后,加入西红柿翻炒。
  • 家常味道的西红柿荷包蛋面的做法图解二
    第二步
    2.加水,把鸡蛋打入,要直接打入锅里,小心不能打散。打入后,先不要动。加热三分钟。
  • 家常味道的西红柿荷包蛋面的做法图解三
    第三步
    3.三分钟后,加入面条。这时鸡蛋已经成型。
  • 家常味道的西红柿荷包蛋面的做法图解四
    第四步
    4.加一点盐出锅即可。

烹饪技巧

  • 1、喜欢吃青菜的可以将西红柿换成青菜。

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