清甜的粉条炖草鱼

具体步骤

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  第一步
  1.草鱼剁块，用料酒、食盐、生抽腌20分钟
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  第二步
  2.粉条、生姜、香葱处理好待用
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  第三步
  3.不粘锅放油，先把姜片煸香，然后放入鱼块
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  第四步
  4.煎至两面金黄色后，加入生抽、料酒
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  第五步
  5.加入食盐和白糖
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  第六步
  6.兑入适量清水，加入粉条
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  第七步
  7.加入盖焖煮至粉条熟透
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  第八步
  8.最后加入葱段拌匀即可出锅