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家常菜干煸菜花
家常菜干煸菜花

家常菜干煸菜花

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.07 10:10

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主料

  • 白菜花 :500

辅料

  • 花生油适量
  • 干辣椒 :适量
  • 盐 :少许
  • 糖 :少许

具体步骤

  • 家常菜干煸菜花的做法图解一
    第一步
    1.菜花与其他食材洗干净后切好备着
  • 家常菜干煸菜花的做法图解二
    第二步
    2.放入蒜片炒2分钟后加入干辣椒,再继续翻炒1到2分钟
  • 家常菜干煸菜花的做法图解三
    第三步
    3.加入菜花,不用加水将菜花炒至熟透即可出锅。
  • 家常菜干煸菜花的做法图解四
    第四步
    4.简单美味的干煸菜花就完成了

烹饪技巧

  • 干煸和干锅一样都不要加水,如果无肉不欢可以按个人喜欢添加肉类

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黄豆神厨

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干煸菜花 干煸菜花
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干煸菜花,菜花大多数都是白色的,所以在炒菜花的时候一定要放一点郫县的豆瓣酱,这样不但能增加菜花的口感,还能把菜花的颜色提一下,这样我们炒的菜花就会更好看,才会色……

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