登录 手机九州醉

m.zhms.cn

懒人版-蘑菇炒麻什
懒人版-蘑菇炒麻什

懒人版-蘑菇炒麻什

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.17 07:01

  • 2046人看过
  • 516
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 青椒1个
  • 韭菜适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 尖椒 :2个

具体步骤

  • 懒人版-蘑菇炒麻什的做法图解一
    第一步
    1.首先准备两勺子面粉。
  • 懒人版-蘑菇炒麻什的做法图解二
    第二步
    2.加水搅拌,揉面。
  • 懒人版-蘑菇炒麻什的做法图解三
    第三步
    3.把面揉到光滑,然后包上保鲜膜放置一会儿。
  • 懒人版-蘑菇炒麻什的做法图解四
    第四步
    4.然后开始做麻什,这是个乐趣。
  • 懒人版-蘑菇炒麻什的做法图解五
    第五步
    5.半个小时后全是简易麻什。
  • 懒人版-蘑菇炒麻什的做法图解六
    第六步
    6.然后在准备蘑菇,洗好撕条。
  • 懒人版-蘑菇炒麻什的做法图解七
    第七步
    7.将青椒、尖椒、韭菜,还有葱、蒜都切好备用。
  • 懒人版-蘑菇炒麻什的做法图解八
    第八步
    8.烧一锅水,水开后煮麻什。
  • 懒人版-蘑菇炒麻什的做法图解九
    第九步
    9.然后将煮好的麻什后捞到凉水里备用。
  • 懒人版-蘑菇炒麻什的做法图解十
    第十步
    10.锅中放油,油热后放葱蒜,然后加入蘑菇,翻炒后在放入青椒。
  • 懒人版-蘑菇炒麻什的做法图解十一
    第十一步
    11.加入调料,盐,加入适量的酱油。
  • 懒人版-蘑菇炒麻什的做法图解十二
    第十二步
    12.然后加入麻什。
  • 懒人版-蘑菇炒麻什的做法图解十三
    第十三步
    13.还可以加一点柿子酱。
  • 懒人版-蘑菇炒麻什的做法图解十四
    第十四步
    14.最后放韭菜和尖椒,翻炒
  • 懒人版-蘑菇炒麻什的做法图解十五
    第十五步
    15.翻炒均匀即可。
  • 懒人版-蘑菇炒麻什的做法图解十六
    第十六步
    16.装盘。色香味俱全。

烹饪技巧

  • 麻什煮熟后需要过凉水,这样炒出来的麻什才不会黏在一起。

516

收藏

分享
发表评论需要登录

评论