美味的炸藕饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.12 08:18

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主料

• 藕 ：400
• 肉馅 ：250
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 清水 ：适量
• 面粉 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材
• 
  第二步
  2.藕去皮，洗净，切薄片，每2片之间连着，别切断。
• 
  第三步
  3.把肉馅塞进藕片里，稍微压平些，夹住。
• 
  第四步
  4.全部做好了。
• 
  第五步
  5.把鸡蛋磕入面粉里，
• 
  第六步
  6.加适量清水，调成面糊，
• 
  第七步
  7.把藕夹挂上面糊，
• 
  第八步
  8.放入油锅，炸成金黄色即可。

烹饪技巧

• 1.面糊不要调的太稠，薄薄的可以挂住就好了。2.我用的是调好味的猪肉馅.

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炸藕饼

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包含食材

• 藕
• 鸡蛋

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