自己做的巧克力豆饼干

具体步骤

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  第一步
  1.将黄油切小块，室温软化
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  第二步
  2.软化的黄油放入搅拌桶，用电动打蛋器低速打发至颜色变浅体积膨大，加入糖粉搅拌均匀
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  第三步
  3.再加入鸡蛋搅拌均匀
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  第四步
  4.低筋面粉、吉士粉混合过筛后，加入黄油中低速搅拌均匀即可
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  第五步
  5.把巧克力豆均匀的搅到面团中
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  第六步
  6.把面团分成20克的小饼干坯，用手心搓圆，压成小圆饼即可
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  第七步
  7.放入预热好的烤箱烘烤，上火150度，下火140度烤25分钟，饼干呈金黄色即可
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  第八步
  8.成品图