超喜欢的番茄焖淡甲鱼

具体步骤

• 第一步
  1.淡甲去鱼鳞、内脏，洗净切段。
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  第二步
  2.加入适量的盐，腌制一下。
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  第三步
  3.大蒜洗干净，切沫。
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  第四步
  4.西红柿洗干净，切片。
• 第五步
  5.锅放入油。
• 第六步
  6.把腌制好的鱼放入锅里煎制。
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  第七步
  7.煎制到鱼表面微黄。
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  第八步
  8.加入适量的水。
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  第九步
  9.大火煮开。
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  第十步
  10.煮开后，加入番茄。
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  第十一步
  11.加入适量的酱油。
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  第十二步
  12.加入大蒜沫。
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  第十三步
  13.美味上桌了。