美味的番茄鸡蛋疙瘩汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所用食材吧。
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  第二步
  2.面粉加60g清水搅拌成小小的湿面疙瘩。（建议不要过大哦，最好带点面粉，这样做出来的疙瘩汤会很粘稠，当然也可按自己口味）
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  第三步
  3.番茄切块，葱姜切碎，鸡蛋打散待用。
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  第四步
  4.热锅倒适量油，下姜末和挖一勺辣黄豆酱炒出姜维。
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  第五步
  5.倒进番茄翻炒。
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  第六步
  6.番茄出汁水后倒进适量清水盖盖烧开。
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  第七步
  7.水开后加适量大喜大的牛肉粉。
• 第八步
  8.倒进面疙瘩用筷子快速滑散开，不要粘一起了。
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  第九步
  9.待面疙瘩煮的差不多的时候倒进鸡蛋液，用锅铲搅动。
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  第十步
  10.最后倒进葱花翻炒几下便可出锅享用了。