家常菜黄瓜炒鸡蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.21 11:29

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主料

• 黄瓜 ：1根
• 胡萝卜 ：50
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 大葱 ：少量
• 调味料 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将所以蔬菜洗净后，切菱形块备用。
• 
  第二步
  2.两个鸡蛋加入少量盐，打散后加入热了的油锅中，煎成蛋花。
• 
  第三步
  3.将鸡蛋先取出备用，再次起锅油热后，加入准备好的菜，炒一分钟加入少量盐。
• 
  第四步
  4.加入炒好的鸡蛋，炒一分钟左右加味精。
• 
  第五步
  5.即可出锅。

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