色味俱全的蒜泥拌豆角

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.19 12:21

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主料

• 豆角 ：250

辅料

• 蒜 ：适量
• 味极鲜酱油 ：适量
• 醋 ：适量
• 蚝油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆角摘洗干净，切段。
• 
  第二步
  2.入锅焯熟。
• 
  第三步
  3.豆角过凉水后挤干水分，放入干净盆中，加入味极鲜酱油。
• 
  第四步
  4.加入醋。
• 
  第五步
  5.加入蚝油拌匀即可。

烹饪技巧

• 可以加点香油，味道也很好。

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蒜泥拌豆角

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蒜泥拌豆角是一道非常可口的凉拌菜，夏天选择菜肴本就要顾及天气的炎热，同时又要想着法子换着菜肴做才能让自己和家人在炎炎夏日有食欲，蒜泥拌豆角想必是一种很不错的选择……

包含食材

• 大蒜
• 豆角

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