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#DIY#蒸榆树钱
#DIY#蒸榆树钱

#DIY#蒸榆树钱

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.16 05:51

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主料

  • 两杯
  • 榆树钱 :200

辅料

  • 蒜 :一颗
  • 生抽 :两勺
  • 盐 :一勺半
  • 麻油 :三勺
  • 辣椒油两勺
  • 鸡精 :一勺
  • 青辣椒一个

具体步骤

  • #DIY#蒸榆树钱的做法图解一
    第一步
    1.榆树钱我提前洗干净,大概晾干水有四五个小时。
  • #DIY#蒸榆树钱的做法图解二
    第二步
    2.我用的是小杯子,放了两杯面。
  • #DIY#蒸榆树钱的做法图解三
    第三步
    3.把面拌均匀。
  • #DIY#蒸榆树钱的做法图解四
    第四步
    4.锅中备水,烧开放拌好的榆树钱。
  • #DIY#蒸榆树钱的做法图解五
    第五步
    5.放蒜和青椒。
  • #DIY#蒸榆树钱的做法图解六
    第六步
    6.搅碎。
  • #DIY#蒸榆树钱的做法图解七
    第七步
    7.调料汁,放入辣椒油,鸡精,麻油,盐,生抽拌匀。
  • #DIY#蒸榆树钱的做法图解八
    第八步
    8.蒸二十分钟就可以了。称热把料汁倒入榆树钱里拌均匀即可。

烹饪技巧

  • 清洗榆树钱一定要把水晾干,这样拌的面会好吃。

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