姜丝木耳白菜薹

具体步骤

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  第一步
  1.准备好新鲜白菜薹，掐断，摘洗干净，沥干水分。
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  第二步
  2.生姜洗净切丝备用。
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  第三步
  3.黑木耳提前浸泡，洗净，撕小朵备用。
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  第四步
  4.锅热倒入食油，爆香生姜。
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  第五步
  5.倒入白菜薹，快速翻炒。
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  第六步
  6.加入黑木耳，翻炒均匀。
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  第七步
  7.加入适量盐，调好味。
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  第八步
  8.菜薹断生即可离火盛入盘中食用。