自制浓情布朗尼

具体步骤

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  第一步
  1.原料大合影
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  第二步
  2.巧克力和黄油隔水融化，加入糖搅拌均匀，直到糖也融化在巧克力液中；
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  第三步
  3.巧克力溶液置凉到40度的时候，加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀；
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  第四步
  4.将咖啡粉、可可粉、面粉和泡打粉混合均匀后过筛，加入，混合至无干粉即可。
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  第五步
  5.将核桃仁加入，拌匀。
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  第六步
  6.将搅好的面糊倒入模具中，尽量刮平，震出气泡；德普烤箱调至焙烤档预热17min至180度，将蛋糕放进，烤制45min即可！
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  第七步
  7.出炉切块
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  第八步
  8.成品
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  第九步
  9.淋上巧克力
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  第十步
  10.撒上杏仁片