家常菜酸菜炒肉末

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.16 02:28

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主料

• 五花肉 ：190

辅料

• 姜 ：少量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 酸菜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好酸菜，冲洗一下，切丁。
• 
  第二步
  2.切好瘦肉。
• 
  第三步
  3.放油爆香姜块。
• 
  第四步
  4.倒入酸菜翻炒，盛出。
• 
  第五步
  5.倒入肉末翻炒。
• 
  第六步
  6.酸菜与肉末混合，加入蚝油、酱油，盐，翻匀即可。

烹饪技巧

• 注意调味调色。

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