自制甜甜圈

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.20 08:09

• 2523人看过
• 694
• 收藏

主料

• 巧克力蛋糕预拌粉 ：125
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 牛奶 ：30ml
• 糖粉 ：适量
• 色拉油 ：50

具体步骤

• 
  第一步
  1.蛋黄蛋白分离后，蛋黄中加入色拉油、牛奶和10g糖粉搅拌均匀，再筛入巧克力蛋糕预拌粉搅拌均匀
• 
  第二步
  2.蛋白加入少量柠檬汁的打至顺滑，倒入适量糖粉
• 
  第三步
  3.把打好的蛋白到蛋黄糊里切拌均匀，接着把切拌好的蛋黄糊全部倒进蛋白里，用切拌方法切拌均匀，装入裱花袋
• 
  第四步
  4.将面糊用裱花袋挤入迷你甜甜圈模具中，大约6、7分满，放入180℃的烤箱中层烤制约15分钟左右
• 
  第五步
  5.取出放凉即可食用

烹饪技巧

• 烘烤的时间要根据模具的大小灵活调。

694

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

我家的美食

共有458个成果

TA的其他成果

查看全部

甜甜圈

787

已被9002人参考

甜甜圈，这是一种看起来卖相特别好看特别的能够吸引人的食欲和注意力的甜品，闻起来味道香喷喷的有一种淡淡的奶油的甜香味道，而且这种甜甜圈吃起来能够给予人的舌尖和牙齿……

包含食材

• 中筋面粉
• 鸡蛋

相关做法

中筋面粉 鸡蛋

• 
  奇味排骨
  14人点赞
• 
  麦子排骨
  15人点赞
• 
  粉蒸酱排骨
  15人点赞

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 蜂蜜水怎么做
• 榴莲怎么吃
• 糖不甩
• 蒸花卷怎么做好吃又简单
• 红烧鱼块
• 黄花菜炒肉
• 坐月子可以吃芋艿吗
• 莴笋炒鸡蛋

全部其他的“甜甜圈”做法

• 
  爱心便当
• 
  菠萝菠萝米
• 
  神厨奶爸
• 
  鸡腿归我

自制甜甜圈评论

发表评论需要登录

评论

• 
  排骨炖茄子

  排骨炖茄子它的味道非常的好，他是一道真正正的美食，所以大家在……

• 
  葱油饼

  葱油饼，这是一种加入到和好的面上葱花和其他的一些调味品而制作……

• 
  电饼铛烙饼

  用电饼铛做烧饼，简单好吃，外焦里嫩。电饼铛煎饼，通常会很干，……

• 
  蜂糕

  九月九重阳节，带上像蜂窝一样的蜂糕，以吃蜂糕来助登高之兴。呈……