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美味的甜甜圈
美味的甜甜圈

美味的甜甜圈

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.07 06:58

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 黄油适量
  • 奶粉适量
  • 油 :适量
  • 酵母 :适量

具体步骤

  • 美味的甜甜圈的做法图解一
    第一步
    1.高精面粉200克
  • 美味的甜甜圈的做法图解二
    第二步
    2.打入一个鸡蛋
  • 美味的甜甜圈的做法图解三
    第三步
    3.加入酵母盐及糖
  • 美味的甜甜圈的做法图解四
    第四步
    4.加入水搅拌成花絮
  • 美味的甜甜圈的做法图解五
    第五步
    5.然后加上黄油揉成面团
  • 美味的甜甜圈的做法图解六
    第六步
    6. 静呆发至两倍大
  • 美味的甜甜圈的做法图解七
    第七步
    7.然后拿出来放案板下排气,醒15分钟
  • 美味的甜甜圈的做法图解八
    第八步
    8.然后擀成1CM厚的面皮
  • 美味的甜甜圈的做法图解九
    第九步
    9.拿出甜甜圈的模具在面皮上压出模型来
  • 美味的甜甜圈的做法图解十
    第十步
    10.然后压好的模形放烤盘上
  • 美味的甜甜圈的做法图解十一
    第十一步
    11.二次发至,面团发高
  • 美味的甜甜圈的做法图解十二
    第十二步
    12.锅里倒油烧至180度热
  • 美味的甜甜圈的做法图解十三
    第十三步
    13.然后放入甜甜圈炸
  • 美味的甜甜圈的做法图解十四
    第十四步
    14.慢慢的膨大。炸至金黄
  • 美味的甜甜圈的做法图解十五
    第十五步
    15.把炸好的甜甜圈放盘子里
  • 美味的甜甜圈的做法图解十六
    第十六步
    16.冷却后撒上一层甜粉,即可食用

烹饪技巧

  • 做好的面团,放烤盘中时烤盘下面放一层面,防沾

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